Les gâteaux

Barquettes à la Gelée de Groseilles

temps recette

Temps

10 min

cuisson recette

Cuisson

15 min

difficulté recette

Difficulté

Très facile

Ingrédients

Pour 24 barquettes

  • 4 oeufs
  • 100g de sucre en poudre
  • 100g de farine
  • Un peu de beurre pour les moules
  • Gelée de Groseilles Bonne Maman®

Préparation

Préchauffer le four thermostat 6 (180°C). Monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes d’oeuf avec le sucre et faire blanchir le mélange. Ajouter la farine. Incorporer délicatement les blancs en neige. Beurrer et remplir les moules à barquettes.
Enfourner pendant 10 – 15 minutes.

Après cuisson, à la sortie du four, former
un creux au centre de la barquette avec le dos d’une petite cuillère. Remplir les barquettes de Gelée de Groseilles Bonne Maman®.
Les petits vont se régaler !

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