Recette de Noël : nos meilleures idées, de l’entrée au dessert
Si les fêtes de Noël sont propices aux rires et au partage en famille, elles font aussi la promesse de savoureux moments de dégustation. Pour une entrée, un plat ou un dessert, découvrez toutes les créations sucrées et salées du carnet de recettes de Noël Bonne Maman. Une sélection qui enchantera à coup sûr toute la famille en attendant le passage du Père Noël…
Les papilles à la fête
Dès les premiers jours de décembre, les effluves de cannelle, d’épices, de chocolat et de feu de bois laissent présager mille et un délices pour les gourmets. Car si la période des fêtes évoque les retrouvailles en famille et les innombrables cadeaux qui habillent le pied du sapin, elle est aussi synonyme de réjouissances gustatives. Pour insuffler un soupçon de créativité aux traditionnels mets de Noël, Bonne Maman vous dévoile une large sélection d’idées recettes de Noël qui réjouira les enfants et éblouira les grands gourmands.
Des idées de recettes créatives pour illuminer les fêtes de Noël
Dès l’apéritif, surprenez vos convives avec deux recettes de cocktails qui invitent le soleil à la table de Noël. Alliant les saveurs de la grenade et du jus d’orange aux fines bulles du champagne, le Cocktail de fêtes à la Confiture d’Oranges Amères surprendra les plus fins palais. Réalisé sans alcool, le Cocktail passionnément orange Bonne Maman fait la part belle à l’exotisme grâce à la rencontre du fruit de la passion et de la Confiture d’Oranges en tranches Bonne Maman.
Pour l’entrée, osez jouer sur les associations sucrées et salées avec une recette de Cheesecake au foie gras et à la confiture de Figues de Provence Bonne Maman, alliée aux notes épicées du spéculoos et du piment d’Espelette. La figue s’invite également dans de délicieuses verrines au chèvre frais et à la Figue de Provence Bonne Maman, aux saveurs à la fois fraîches et fruitées.
À la recherche d’une idée de recette de Noël originale pour remplacer la dinde ? Optez pour de belles langoustines rôties, à sublimer d’une Vinaigrette de fêtes au Safran du Quercy et à la Confiture d’Abricots & Mangues Bonne Maman !
Un dessert original et gourmand pour le réveillon de Noël
S’il est une recette de dessert emblématique de la période des fêtes, c’est incontestablement la bûche de Noël ! Déclinée à la vanille et à la poire, ou aux marrons et à la framboise dans une surprenante alliance de saveurs enveloppantes et acidulées, elle continue de faire l’unanimité parmi tous les gourmets.
Pour apporter un peu de fantaisie sur la table des fêtes, pourquoi ne pas opter pour une recette de dessert de Noël créative et inédite ? Découvrez par exemple les Verrines façon Forêt noire d’@Hinalys, qui concilient l’intensité d’une ganache au chocolat aux notes acidulées de la Compotée Cerises & Groseilles subtile fleur d’Hibiscus Bonne Maman. Un mariage harmonieux qui enchantera les amateurs d’alliances audacieuses !
Inspirés des traditionnels desserts américains, les mini Cheesecakes sans cuisson de @leanna.earle mettent à l’honneur toutes les saveurs typiques de Noël grâce aux préparations du coffret Magie de Noël Bonne Maman.
Pour émerveiller vos invités, découvrez également la recette du somptueux Gâteau de fête imaginé par @Hinalys. Un dessert qui allie la générosité d’une génoise au chocolat et l’onctuosité d’une crème à la Confiture de Châtaignes Bonne Maman à la gourmandise de sablés au beurre croquants, confectionnés en forme de jolies maisons.
Et pour conclure le repas sur une touche de douceur, laissez-vous tenter par de savoureux Sablés de Noël ou une Ribambelle de macarons à la Confiture de Framboises, à présenter au moment du café !
Noël
