Les desserts frais

Cheesecake au Sablés des Prés et à la Confiture de Châtaignes

temps recette

Temps

15 min

cuisson recette

Cuisson

40 min

difficulté recette

Difficulté

Très facile

Ingrédients

  • 100g de Sablés des Prés Bonne Maman®
  • 1 pot de Confiture de Châtaignes Bonne Maman®
  • 400g de fromage frais nature
  • 50g de beurre
  • 50cl de crème fraîche
  • 4 oeufs
  • 50g de sucre

Préparation

Mixer les Sablés des Prés Bonne Maman® et les mélanger avec le beurre pommade.
Répartir la préparation dans le fond d’un moule à charnière de 20 cm.

Battre le fromage frais et la crème fraîche avec le sucre, puis ajouter un à un les oeufs afin d’obtenir une pâte lisse.

Verser le mélange dans le moule, puis enfourner 40 minutes à 170°C.
Laisser reposer 4 heures au frais.

Avant de servir, recouvrir le cheesecake de Confiture de Châtaignes Bonne Maman® et déguster.

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