Les tartes

Tartelettes aux pétales de pommes
et Confiture de Fraises-Framboises

temps recette

Temps

20 min

cuisson recette

Cuisson

40 min

difficulté recette

Difficulté

Très facile

Ingrédients

Pour 6 tartelettes

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pot de Confiture de Fraises et Framboises Bonne Maman®
  • 2 pommes Ariane
  • 50g de sucre en poudre
  • Le jus d'un demi-citron
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • Du sucre glace
  • Des fruits rouges

Préparation

Faire préchauffer le four à 190°.

Laver les pommes et ôter le trognon. Les couper en quartiers puis en fines lamelles.

Dans une casserole d’eau remplie au 3/4, verser le sucre et faire bouillir.

Placer les lamelles de pommes dans l’eau bouillante et laisser cuire 5 minutes. Les égoutter et les mettre dans un saladier avec le jus de citron.

Découper des bandes de 5 cm de large dans la pâte feuilletée et étaler la Confiture de Fraises et Framboises Bonne Maman®.

Placer les lamelles de pommes sur chaque bande en les faisant se chevaucher. Saupoudrer de cannelle moulue et rouler la bande de pâte sur elle-même.

Placer les roses dans des moules à muffin et étaler à nouveau de la Confiture de Fraises et Framboises Bonne Maman® sur le dessus des pommes.

Enfourner 35 minutes en surveillant la coloration. Laisser tiédir à la sortie du four. Saupoudrer de sucre glace et décorer avec les fruits rouges.

Préparée avec amour, cette tartelette aux pétales de pommes et Confiture de Fraises et Framboises Bonne Maman® sera la parfaite petite attention pour les dimanches en famille.

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