Name: Panna cotta au chèvre, à la Confiture de Figue Intense Bonne Maman® et au jambon cru
Prep time: 00:20:00
Cook time: 00:15:00

Panna cotta au chèvre, à la Confiture de Figue Intense Bonne Maman® et au jambon cru

Temps 20 min de préparation

Cuisson 15 min de cuisson

Difficulté Facile

Liste des ingrédients :

280 g de chèvre frais
40 cl de crème liquide entière
1 branche de thym frais
4 cas de Confiture de Figue Intense Bonne Maman
4 tranches de jambon cru
1,5 g d’agar agar
Quelques feuilles de basilic
Sel
Poivre

Découvrez notre recette sucrée salée : Panna cotta chèvre à la Confiture de Figue Intense Bonne Maman et au jambon cru. Une bonne idée pour sublimer vos prochains apéritifs entre amis ou en famille !

Étape 1 : Placez la crème et le thym dans une casserole, salez et poivrez.

Étape 2 : Ajoutez le chèvre frais, mélangez bien et portez à ébullition. Laissez infuser quelques minutes.

Étape 3 : Retirez le thym et mixez la préparation.

Étape 4 : Remettez sur le feu, ajoutez l’agar agar et laissez frémir puis retirez du feu.

Étape 5 : Versez dans des verrines et laissez au frais pendant 4 heures.

Étape 6 : Au moment de servir, ajoutez de la Confiture de Figue Intense Bonne Maman, une tranche de jambon cru, une feuille de basilic et vous pouvez déguster !

Votre apéritif est prêt ! Bonne dégustation !

Le produit de la recette