Crumble aux pommes express et Galettes Pur Beurre Bonne Maman

Ingrédients pour 4 personnes

4 pommes Gala
40 g de sucre roux
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
50 g de beurre
200 g de Galettes Pur Beurre Bonne Maman
1 cuillère à soupe de pralin
1 cuillère à soupe de noix de pécan concassées

Une envie de croquant et de gourmandise ? Retrouvez notre recette de Crumble aux pommes express et Galettes Pur Beurre Bonne Maman.

Étape 1 :

Épluchez et coupez les pommes en dés. Versez-les dans une poêle avec le beurre, le sucre roux et la vanille en poudre. Puis, vous pouvez les cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que les pommes compotent en mélangeant régulièrement.

Préchauffez votre four à 210 degrés.

Étape 2 :

Pendant ce temps, écrasez les Galettes Pur Beurre Bonne Maman.

Versez les pommes dans des ramequins allant au four, recouvrez-les avec les éclats de Galettes Bonne Maman, le pralin et les noix de pécan concassées. Puis, rajoutez des petits dés de beurre sur chaque ramequin.

Étape 3 :

Enfournez une quinzaine de minutes jusqu’à ce que le crumble soit bien doré.

Pour plus de gourmandise, vous pouvez servir ce crumble tiède ou froid avec une boule de glace à la vanille.

Cette recette a été réalisée par @ChezMisa

Le produit de la recette