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![Financiers coeurs à la Confiture de Fraises Bonne Maman](/wp/wp-content/uploads/2023/04/bonne-maman-fete-des-meres-1080x1350-1-970x506.jpg)
Ingrédients pour 6 personnes :
- 95g de beurre doux
- 100g de sucre glace
- 35g de farine de blé
- 55g de poudre d’amandes
- 2 blancs d’oeufs
- Confiture de Fraises Bonne Maman
- Éclats de pistaches
Étape 1 : Pour commencer, réalisez un beurre noisette : faites-le fondre dans une casserole puis colorez légèrement jusqu’à ce qu’il développe un parfum de noisette. Puis, laissez tiédir.
Étape 2 : Dans un saladier, mélangez le sucre glace, la poudre d’amandes, la farine et les blancs d’oeufs. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
Étape 3 : Versez la pâte dans des moules en forme de cœur en les remplissant environ à moitié. Puis, faites cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 195°C.
Étape 4 : Une fois les financiers cuits et refroidis, creusez un trou sur le dessus à l’aide d’un couteau et garnissez généreusement de Confiture de Fraises Bonne Maman. Ajoutez quelques éclats de pistaches.
Votre recette est prête ! Régalez-vous !
![](/wp/wp-content/uploads/2022/04/tarte-aux-fraises-1-370x280.jpg)
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