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![Galette des rois aux poires, noisettes et à la Pâte à Tartiner Bonne Maman](/wp/wp-content/uploads/2022/01/bonnemamanxmaicc88achacc88-galettedesrois-post-1-970x506.jpg)
Liste des ingrédients pour 8 personnes
- 2 pâtes feuilletées
- 160 g de poudre d’amande complète
- 70 g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 90 g de compote de poires
- 3 oeufs
- 2 poires
- 3 cuillères à soupe de Pâte à Tartiner Noisettes et Cacao Bonne Maman
- 2 poignées de noisettes (torréfiées)
- 1 jaune d’oeuf
![](/wp/wp-content/uploads/2022/01/capture-decran-2022-01-02-a-15-06-47-470x506.png)
Découvrez cette recette très gourmande et originale de Galette des Rois aux poires, noisettes et à la Pâte à Tartiner Bonne Maman. Une recette idéale pour vos prochains goûters en famille !
Étape 1 : Mélangez ensemble la poudre d’amande, le sucre, le sel, la compote de poires et les œufs. Puis, coupez les poires en lamelles.
Étape 2 : Versez la préparation au centre de la pâte feuilletée. Déposez la fève et recouvrez-la avec les lamelles de poires. Répartissez la Pâte à Tartiner Bonne Maman sur le dessus et terminez avec les noisettes concassées.
Étape 3 : Humidifiez légèrement d’eau le pourtour de la galette et refermez-la à l’aide de la deuxième pâte feuilletée.
Étape 4 : Badigeonnez de jaune d’œuf, dessinez dessus avec la pointe d’un couteau et laissez cuire 25min à 200°C.
Votre Galette des rois est prête ! Une recette qui va plaire à toute la famille !
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