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Gâteau d’anniversaire à la Confiture de Fraise et Framboise Intenses Bonne Maman®
Temps 30 min de préparation
Cuisson 1 h de cuisson
Difficulté Moyen

Liste des ingrédients

Découvrez notre recette de Gâteau d’anniversaire à la Confiture de Fraise et Framboise Intenses Bonne Maman. Une délicieuse attention pour un anniversaire gourmand.

Pour 10 personnes.

Étape 1 : Pour réaliser la pâte à gâteau, mélangez ensemble la farine, la noix de coco, la levure, le sucre, le sel.

Rajoutez le lait, puis les jaunes d’œufs et enfin l’huile de coco fondue.

Étape 2 : Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

Étape 3 : Répartissez la pâte à gâteau dans 2 moules, beurrés et farinés. Lancez la cuisson pour 50 min / 1h à 160 °C.  Laissez refroidir à la sortie du four.

Étape 4 : Battez et montez la crème en chantilly et incorporez sur la fin le sucre glace tamisé.

Étape 5 : Coupez les fraises en petits morceaux.

Étape 6 : Enlevez le chapeau des gâteaux puis coupez en deux la partie restante (dans le sens horizontal).

Étape 7 : Commencez le dressage en réalisant les étapes suivantes comme sur la vidéo : gâteau / chantilly / Confiture de Fraise et Framboise Intenses Bonne Maman / fraises / gâteau

Étape 8 : Pour rendre votre gâteau encore plus gourmand, étalez le reste de votre Confiture de Fraise et Framboise Intenses Bonne Maman dans une poche à douille, puis rajoutez la chantilly restante et décorez le gâteau avec.

Si vous n’avez pas de poche à douille pas de problème, il suffit d’incorporer délicatement la Confiture de Fraise et Framboise Intenses Bonne Maman dans la chantilly et de la déposer à la cuillère sur le gâteau.

Étape 9 : Rajoutez des petits fanions, des morceaux de fraises, des fleurs comestibles, des bougies et tout autre élément qui fera plaisir au fêté.

Le produit de la recette

Fraise & Framboise Intenses - Bonne Maman
Fraise & Framboise Intenses

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