Cookies cœur coulant Pâte à tartiner noisettes et cacao & éclats de pistaches

Chocolat

Facile

Goûter

Pâte à tartiner

Facile

1 heure

15 min de cuisson

Pâte à tartiner noisettes et cacao - grand format

5,99€

Ingrédients

4 grandes cuillères à soupe de Pâte à tartiner noisettes et cacao Bonne Maman
125 g de vergeoise
50 g de sucre blanc
1 œuf
250 g de farine
125 g de beurre pommade
1 càc de levure chimique
1 càc de bicarbonate de soude
120 g de chocolat pincée de sel
Pistaches concassées

Étapes

À l’aide d’une cuillère, formez de petites boules de Pâte à tartiner sur une
plaque et placez-les au congélateur pendant au moins 30 minutes.
Dans un saladier, mélangez le beurre pommade avec les deux sucres et l’œuf,
jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Incorporez ensuite la farine tamisée, la levure, le bicarbonate, puis les pépites
de chocolat. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Prenez une portion de pâte, aplatissez-la dans votre main, ajoutez-y un cœur
de pâte à tartiner congelée au centre et refermez. Formez de grosses boules puis placez
les cookies au congélateur 15 minutes.
Faites-les ensuite cuire à 180°C pendant 15 minutes.
À la sortie du four, parsemez d’éclats de pistaches pour une touche croquante,
et c’est prêt ! Il ne vous reste plus qu’à vous régaler.

Pour un goûter bien gourmand, qui fera plaisir à petits et grands, découvrez notre recette de cookies à la pistache et au cœur coulant de Pâte à tartiner noisettes et cacao Bonne Maman. Une recette fondante et généreuse, qui fera l’unanimité à coup sûr !