Crêpes tourbillon au cacao et à la Pâte à Tartiner Noisettes et Cacao Bonne Maman
Chandeleur
Chocolat
Facile
Pâte à tartiner
20 min
2-3 min de cuisson
Étapes
- Commencez par mélanger au fouet ou au mixeur les œufs, la farine, le sucre et le lait.
- Faites un beurre noisette : portez le beurre à ébullition dans une petite casserole. Fouettez-le jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette. Incorporez-le à la pâte à crêpe en prenant soin de la filtrer avec une passoire fine.
- Prélevez un quart de la pâte et mélangez-la avec le cacao en poudre et deux cuillères de Pâte à Tartiner Bonne Maman. Versez-la dans un sac congélation et fermez-le.
- Découpez le coin du sac congélation et dessinez avec la pâte à crêpes au cacao et à la Pâte à Tartiner Bonne Maman, un tourbillon dans votre poêle. Versez ensuite une louche de pâte à crêpes et faites cuire 2 minutes de chaque côté.
- Roulez les crêpes et dégustez-les avec de la Pâte à Tartiner Bonne Maman ou de la Confiture de Fraises Bonne Maman.
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