Recette pâte crêpes
Chandeleur
Facile
Goûter
Recette rapide
Étapes
- Dans un cul de poule, mélangez la farine, les œufs, le sucre et le beurre fondu, en ajoutant petit à petit le lait, jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.
- Faites cuire l’ensemble de vos crêpes à la poêle. Réservez.
- Dans la poêle encore chaude, placez 3 cuillères à soupe généreuses de Confiture Bonne Maman, ½ verre d’eau et 1 cuillère à café de jus de citron.
- Mélangez à l’aide d’une cuillère ou spatule et laissez épaissir un peu le sirop.
- Placez ensuite une crêpe dans le sirop, toujours à feu doux, retournez-la, puis pliez-la en deux, puis en trois, pour obtenir une forme triangulaire.
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