Shots vitaminés à la Confiture d’oranges amères Bonne Maman
- Nettoyez bien le gingembre et coupez-le en petits morceaux.
- Mettez tous les ingrédients dans un blender puissant : gingembre, jus d’orange, jus de citron, curcuma et poivre noir. Mixez pendant 1 à 2 min jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- L’acidité du citron agit ici comme un conservateur naturel, et l’association poivre-curcuma augmente la biodisponibilité des principes actifs.
- Filtrez ensuite la préparation à travers une étamine fine ou un tamis très fin au-dessus d’un bol. Pressez bien la pulpe à l’aide d’une cuillère ou d’une spatule pour récupérer tout le liquide.
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Versez dans des petits pots Bonne Maman vides. C’est prêt !