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Crêpes aux bananes rôties, à la Chantilly et à la Pâte à Tartiner Bonne Maman
Temps 30 min de préparation
Cuisson 40 min
Difficulté Facile

Ingrédients pour la pâte à crêpe

  • 300g de farine
  • 4 œufs
  • 100g de beurre
  • 1 gousse de vanille
  • 100g de sucre
  • 65cl de lait tiède

Pour les bananes rôties

  • 6 bananes
  • 20g de beurre

Ingrédient pour la chantilly

  • 20cl de crème liquide
  • 20g de sucre glace

Découvrez la recette de crêpes gourmandes aux bananes rôties, à la chantilly, et à la Pâte à Tartiner Bonne Maman de @Stephatable. Une recette savoureuse mariant fruit et chocolat pour une Chandeleur réussie !

 

Pour la pâte à crêpes 

Placez la farine dans un saladier. Ajoutez le sucre, les œufs, les graines de vanille et 90g de beurre fondu. Bien mélanger. 

Ajoutez petit à petit le lait chaud et laissez reposer un peu. 

Faites chauffer une poêle anti-adhésive et ajoutez un peu de beurre. 

Versez une louche de pâte, répartissez-la dans la poêle, puis attendez qu’elle soit cuite d’un côté avant de la retourner. Faites cuire ainsi toutes les crêpes.

 

Pour la chantilly 

Montez au batteur la crème liquide bien froide avec le sucre glace. 

Réservez au frais.

 

Pour les bananes rôties

Coupez les bananes en fines lamelles. 

Faites-les dorer dans une poêle avec un peu de beurre. 

Réservez.

 

Pour le dressage

Tartinez chaque crêpe de Pâte à Tartiner Bonne Maman. 

Ajoutez quelques tranches de bananes rôties à l’intérieur. 

Dégustez la crêpe accompagnée de chantilly. Bon appétit ! 

Le produit de la recette

Pâte à Tartiner Noisettes et Cacao et son tartineur en métal - Bonne Maman
Pâte à Tartiner Noisettes et Cacao et son tartineur en métal
5,90 €
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