Name: Tartelettes de printemps
Prep time: 00:10:00
Cook time: 00:20:00

Temps 10min

Cuisson 20min

Difficulté Facile

Ingrédients pour une vingtaine de tartelettes

140 g de galettes pur beurre Bonne Maman
10 dattes dodues dénoyautées
7 abricots secs
1 càs d’huile d’amande (ou autre)
120 g de yaourt épais (type yaourt à la grec)
2 pots de compotée Bonne Maman pêches & abricots - délicate verveine
Des fleurs comestibles

Préparation

Mixez finement ensemble les galettes Bonne Maman, les dattes, les abricots et l’huile d’amande. Dans des petits moules (ou emporte-pièces), formez la base des tartelettes en compactant, dans le fond, le mélange du bout des doigts.

Formez un petit creux au centre, démoulez et laissez au réfrigérateur une vingtaine de minutes.

Dans chaque tartelette, déposez une petite cuillère à café de compotée Bonne Maman, une autre de yaourt (à la poche à douille pour que cela soit plus joli) et terminez par quelques fleurs comestibles fraîchement cueillit (ici du mimosa des quatre saisons, qui fleurit plusieurs fois par an).

Vous pouvez déguster sans attendre !

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