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![Tiramisu en forme d'oeufs de Pâques](/wp/wp-content/uploads/2021/03/210204_bonne-maman27020-970x506.jpg)
Ingrédients pour 4 personnes
- 10 biscuits à la cuillère Bonne Maman
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 250 g de mascarpone
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 10 cl de café noir froid
- 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
Préparation de la recette
Etape 1 :
Faites fondre le chocolat noir et à l’aide d’un pinceau badigeonnez généreusement le moule à oeufs avec le chocolat fondu.
Mettez le moule au réfrigérateur 20 minutes ou 10 minutes au congélateur.
Etape 2 :
Séparez les blancs d’oeufs des jaunes.
Fouettez les jaunes d’oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le mascarpone et mélangez.
Etape 3 :
Montez les blancs d’oeufs en neige très ferme et incorporez-les au mascarpone.
Etape 4 :
Sortez le moule à œufs du réfrigérateur et répartissez la préparation dans chaque alvéole.
Etape 5 :
Saupoudrez de cacao amer.
Etape 6 :
Coupez chaque biscuit à la cuillère en deux puis trempez-les dans le café et déposez-les sur la préparation.
Réservez au réfrigérateur environ 4 à 6 heures.
Etape 7 :
Retournez le moule sur une planche et démoulez délicatement les tiramisus.
Servez aussitôt et saupoudrez de cacao amer.
Idées de recettes
![](/wp/wp-content/uploads/2021/03/210204_bonne-maman27004-370x280.jpg)
Biscuits à la cuillère
Tiramisu
Desserts
Chocolat
Gâteau Tiramisu
![](/wp/wp-content/uploads/2021/03/cakes-balls_v_bm_m_1-370x280.jpg)
Biscuits à la cuillère
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Cake pops de Pâques au chocolat
![](/wp/wp-content/uploads/2020/02/meganearderighi-megandcook-tiramisu-madeline-citron_-1-370x280.jpg)
Tiramisu
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Tiramisu aux madeleines et citron