
Brioche Perdue à la Confiture Bonne Maman

- Dans un grand bol, fouettez l’œuf, le lait et le sucre jusqu’à obtenir un mélange
homogène. -
Les astuces de Bonne Maman
Petite astuce optionnelle mais délicieuse : ajoutez une pincée de vanille ou de cannelle.
- Trempez chaque tranche de brioche dans le mélange, des deux côtés, jusqu’à ce
qu’elle soit bien imbibée sans se casser. - Dans une poêle chaude, faites fondre un peu de beurre, puis faites dorer les
tranches environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien
dorées. - Servez chaud, accompagné de la Confiture Bonne Maman de votre choix,
framboise, abricot ou même 4 fruits, et de quelques fruits frais.
Il ne vous reste plus qu’à vous régaler !