Fondant à la Pâte à tartiner noisettes et cacao Bonne Maman

Chocolat

Cuisiner avec les enfants

Facile

Goûter

Pâte à tartiner

Facile

10 min

10 min de cuisson

Pâte à tartiner noisettes et cacao 360g

4,50€

Ingrédients

200 g de chocolat noir 70%
4 œufs
80 g de beurre
70 g de farine
Pâte à tartiner noisettes et cacao Bonne Maman

Étapes

Dans une casserole à feu doux, faites fondre le beurre avec le chocolat en
morceaux. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
Dans un saladier, cassez les 4 oeufs puis ajoutez le sucre. Fouettez
énergiquement jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le mélange beurre-chocolat, puis ajoutez la farine. Mélangez bien
jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Beurrez et farinez des moules individuels, puis remplissez-les aux trois quarts
avec la préparation.
Déposez une belle cuillère à café de Pâte à tartiner noisettes et cacao Bonne
Maman au centre de chaque moule.
Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.
Au bout de 10 minutes, vérifiez la cuisson : le dessus doit être pris, mais
l’intérieur encore bien moelleux (la lame du couteau doit ressortir légèrement
humide). Si besoin, prolongez de 2 à 3 minutes.
Servez tiède, saupoudré d’une pointe de fleur de sel pour encore plus de
gourmandise.

Et si vous rendiez encore plus gourmande votre recette de fondant au chocolat ? Avec
un coeur coulant à la Pâte à tartiner noisettes et cacao Bonne Maman, cette recette
simple promet un pur moment de douceur.

Pour tous les gourmands qui placent le fondant au chocolat parmi leurs desserts préférés, Bonne Maman a créé une recette réconfortante et originale, réhaussée de Pâte à tartiner noisettes et cacao.

Une recette délicieusement créative

La recette de fondant au chocolat Bonne Maman est composée de chocolat noir à 70 % de cacao, cet ingrédient clé lui confère intensité et profondeur. Le beurre frais et la Pâte à tartiner noisettes et cacao lui apportent quant à eux toute son originalité, sa subtilité et sa rondeur.

… et l’art de la cuisson parfaite

À ne pas confondre avec le moelleux au chocolat (entièrement cuit) et le cœur coulant au chocolat (dont le cœur coule littéralement), le fondant au chocolat se situe entre ces deux textures. Composé d’une pâte au chocolat cuite très brièvement, il est légèrement ferme à l’extérieur et merveilleusement fluide et fondant à l’intérieur. Un délice à partager avec ses proches que l’on aime tant.